30.5.2011

Kesäisiä juomia



Monena keväänä olen haaveillut ihanan raikkaista kesäjuomista, tottahan toki oman puutarhan antimista. No meidän puutarhamme muistuttaa enemmän villiä laidunta, mutta juomatarpeita sieltä löytyy vaikka muille jakaa!

Ensimmäinen kokeilu oli

MUSTAHERUKANLEHTIJUOMA

1 l herukanlehtiä
2 l kiehuvaa vettä
vähän sitruunahappoa
n. 1,5 dl sokeria

Huuhdoin lehdet, kaadoin päälle kiehuvan veden ja sokerin. Annoin jäähtyä, lisäsin sitruunahapon. Annoin tekeytyä vuorokauden ja siivilöin lehdet pois.

Valmiin mehun olen lantrannut vissyllä, hyvää ja raikasta!

Toinen kokeilu:
RAPARPERIJUOMA

n. 1,5 l pilkottua raparperia
1 sitruuna
3 tl sitruunahappoa
4 dl sokeria
2 l kiehuvaa vettä

Huuhdoin raparperit ja siivutin pieneksi. Raastoin sitruunankuoren mukaan ja puristin joukkoon sitruunan mehun. Lisäsin päälle sokerin ja sitruunahapon. Päälle kaadoin kiehuvan veden. Annoin tekeytyä vuorokauden kylmässä ja siivilöin.

Juomasta tuli ehkä hiukan liian makeaa, 3dl sokeria olisi ollut sopivampi määrä. Minun makuuni myös liikaa sitruunaa, mutta miehestä tämä oli hyvää näin. Ja tämän myös olen lantrannut vissyyn, maku muistuttaa hiukan Spriteä.

Sisustuksellisia juttuja.

Ostin joskus muutaman "ajatustaulun" ja ripustin ne rautalangalla keittiön seinälle. Homma kuitenkin näytti siltä että se vaatii ympärilleen vielä jotain, joten aivosolut alkoivat raksuttamaan. Pöydällä oli pari syömättä jäänyttä satsumaa, huonoksi menneitä jo. Siivutin satsumat ja nostin ne pellillä takan päälle kuivumaan. Oppinro 1: leikkaa hedelmä riittävän paksuiksi siivuiksi, kuivuessa ne painuvat kasaan.

Sitten alkoi pähkäily kuinka kiinnitän sivut rautalankaan???? Hetken tuumailtua päädyin kanttinauhaviritykseen. Kuumaliimaa hedelmäsiivuun ja kanttinauhaan kiinni. Oppinro 2: valitse kanttinauha hedelmän värin mukaan ;)

Ja lopuksi ripustus seinälle!

Eli paksummat siivut ja oikeanvärinen kanttinauha, näillä tästä olisi tullut täydellinen, mutta oppia ikä kaikki!

Lapsen huoneen seinät ovat jo kolme vuotta kaivanneet taulua yms. Vihdoin ja viimein sain aikaiseksi:


Styrox levyn päälle niittasin kankaan kiinni. Kankaan olen vuosia sitten ostanut eurokankaan palalaarista.

1.5.2011

POPSI

Vapuksi ei meillä tehty munkkeja vaan Popseja. Mansikkamäen blogissa törmäsin tähän ihanuuteen ja pakko oli kokeilla. Näitten tekeminen onnistui vieläpä mitä parhaiten pienten lasten kanssa.

AINEKSET:
1 pkt Minttu Domino keksejä (kaksi tuubia siis)
3 rkl vanilja tuorejuustoa

Päälle
Sulatettua tummaa suklaata (vajaa levy)
koristeita

Minä tein popsit näin: Otin kekseistä minttu täytteet erilleen toiseen astiaan. Lapset hakkasivat keksit pakastepusseissa kaulimella hienoksi. Keksijauheen sekaan sekoitettiin minttutäyte sekä tuorejuusto. Massasta pyöriteltiin palleroita. Pallerot laitoin jääkaappiin yön yli vetäytymään (en jaksanut enää alkaa leikkiä suklaan kanssa).

Sulatin kattilassa vajaan levyllisen Fazerin tummaa leivontasuklaata. Otin popsin haarukan päälle ja lusikalla valelin suklaata jääkaappikylmän palleron päälle ja siirsin leivinpaperin päälle. Lapset hoitivat sitten koristelun.

Helppoa ja ERITTÄIN hyvää. On sen verran äkkimakeaa ettei montaa voi yhdellä istumalla syödä.


"Ei pieni puu vielä myrskystä tiedä. Ei pieni puu vielä myrskyä siedä. Ole suojana pienelle iso puu, jotta pienellä juuret vahvistuu"

Tämän päivän askartelu tässä. Kukan tein WC paperia ja punaista elintarvikeväriä hyödyntäen.