KössiKenguru

Kenguru loikkasi pikkulikan mekkoon. Kyllä nyt kelpaa hoitoon mennä.


Ensimmäistä kertaa ompelin veluurista vaatetta ja kylläpäs se osasi olla kinkkistä, vaikka ihan suoraa saumaa vain piti tehdäkin! Jotenkin se kankaan reuna käpristyy kivasti saumurin terän alta pois. Aplikaatio oli myös ensimmäinen pitkään aikaan, se onnistui ihmeen hyvin, vaikka kyllä sain välillä nauraa omille aivoituksilleni, eivät ihan yksiin mennet ompelukoneen kanssa :).

Hyvä tästä täytyi tulla, sillä esikoinen tilasi itselleen samanlaisen ;)

Omppupiirakkaa

Loppiaisena saatiin harvinaislaatuisia vieraita kyläilylle. Kaapeista ei mitään valmista kahvipöytä herkkua löytynyt, joten kippoihin ja kuppoihin oli tartuttava. Syksyllä pakastin oman omenapuun satoa, nyt pakastetut omenasiivut pääsivät testaukseen.

Alkuperäisen reseptin löysin jostain netin uumenista. Ohjeessa käytettiin kermaa, mutta sitä meillä ei ollut, kerman sijaan piirakkaan laitettiin Flora vanillaa. Tässä ohje tähän herkkuun:

Pohja:
150 g voita
2 munaa
1,5 dl sokeria
5 dl jauhoja

Voi ja sokeri vatkataan vaahdoksi. Sekaan heitetään munat ja jauhot, sitten sekoitetaan. Irtopohjallinen kakkuvuoka voidellaan ja korppujauhoitetaan. Taikina painellaan vuokaan tasaisesti.

Täyte:
2 munaa
2 dl Flora vanillaa (tai kermaa)
500 g maitorahkaa
1,5 dl sokeria (minä käytin desin)
1 tl vaniljasokeria
Ohjeessa oli myös 1 rkl sitruunamehua, tätä en itse laittanut.

Täytteen ainekset sekoitetaan keskenään

Oman maun mukaan omenasiivuja (minun omenat olivat valmiiksi sokeroituja, joten halutessaan niihin voi lisätä sokeria)

Levitä n. 1cm kerros täytettä vuoan pohjalle. Lisää omenasiivut ja kaada niiden päälle loput täytteestä. Paista 175 asteessa, keskitasolla 1 tunti 15 minuuttia. Anna jäähtyä ennen kuin irroitat vuoasta.

NAM!

Brumm Brummmmm!!!

Vaippakankaista viimeisimpinä on ollut käsittelyssä kaarat. Nämä saivat seurakseen oranssia ja punaista coolmaxia. Lisäksi on tullut surauteltua imuja vaippojen täytteiksi.

Joulun alla sain virkkauskärpäsen pureman pitkästä aikaa. Lumihiutaleita syntyi toinen toisensa perään. Tein myös äidilleni koristetyynyt joihin virkkasin muutamia kukkasia, tai mitä lie olivatkaan, näistä ei nyt valitettavasti ole kuvia.